Что можно и нельзя есть беременным. Полезные продукты для питания во время беременности. Алкоголь и курение — никаких компромиссов

Для женщин, вынашивающих ребёнка, очень важным условием создания благоприятных условия для роста и формирования плода является здоровое питание. Соблюдение принципа, кушай все, что не навредит малышу считается основополагающим. Только нужно твёрдо знать, в каких продуктах кроется опасность, а какие можно есть, когда захочется.

А теперь остановимся на этом подробнее.

Питание женщины в положении

Правильное питание беременной - залог здоровья ребёнка и матери. Поэтому оно должно быть сбалансированным. Вместе с пищей в организм поступают все вещества, необходимые для жизнедеятельности зарождающейся новой жизни. Чтобы не засорять органы и системы, вредные и бесполезные продукты следует исключить из рациона. Для этого нужно владеть информацией о том, что рекомендуется употреблять в пищу, а что запрещается, а также об особенностях питания на разных сроках беременности.

  1. Беременная должна питаться усиленно, как говорят за двоих, - это основной принцип изменения режима питания.
  2. По энергоёмкости увеличение должно составлять от 500 до 800 ккал в сутки.
  3. Переедание категорически запрещается, так как есть угроза появления лишнего веса женщины, повышения нагрузки на внутренние органы, что ухудшает самочувствие беременной.
  4. Избыточное питание также влияет на массу тела плода, если она выйдет за пределы допустимых норм, то роды будут сложными. На здоровье ребёнка это скажется негативным образом.

Отказываться от каких либо продуктов во время всей беременности - это неправильный шаг. Медицинской практикой доказано, что полное отсутствие в рационе определённых блюд, может привести к неприятным последствиям в будущем. А именно, ваш ребёнок, который в утробе не будет получать данные продукты, родится с физиологическим неприятием к ним. То есть появится риск развития аллергических реакций на целые виды распространённой еды. Бороться с аллергией очень сложно, она отравит жизнь вашим детям. Им придётся отказываться от многих лакомств. Поэтому придерживайтесь алгоритма питания, который предусматривает отказ от тех или иных блюд только в определённый период беременности. Если в другом триместре их можно есть, то кушайте на здоровье.

Диет тоже не следует придерживаться, кушайте разные полезные продукты, но в ограниченных количествах. Если у вас есть сомнения, можно ли вам употреблять то или иное лакомство, или пить напитки, проконсультируйтесь по этому вопросу с доктором. Это будет правильным решением, способствующим исключению малейших рисков.

Запрещенные к употреблению продукты

Список продуктов, которые принесут вам и малышу вред, довольно широкий. Обратите на него внимание и поймите для себя, чем будет чревато их употребление.

  1. Блюда из сырых продуктов - мяса, рыбы, яиц, парного молока, устриц опасны тем, что в них живут и размножаются бактерии и гельминты, а также вирусы. К ним относятся сальмонелла, глисты, норавирусы и ротавирусы. Они являются причиной возникновения кишечных инфекций и отравлений. Любая интоксикация во время беременности сказывается на состоянии матери и плода. Самочувствие беременной во время заражения может быть тяжелым: озноб и длительные поносы, обезвоживание и истощение организма. Некоторые из возбудителей оказывают негативное влияние на плод, его развитие может протекать с отклонениями.
  2. Некачественные продукты, к которым относятся овощи, фрукты и другая еда с истекшим сроком годности. Такая пища вызывает серьёзные системные заболевания от расстройства ЖКТ до дизентерии и тифа.
  3. Аллергены, опасные для ребёнка. Беременным лучше временно, в зависимости от срока беременности, отказаться от клубники, цитрусовых, орехов, мёда и томатов. Практикой доказано, что от употребления этой категории продуктов, у детей часто развивается , реже - ринит аллергического характера и астма.
  4. Соль, без неё обходиться невозможно, но снизить её употребление нужно. Соль обладает свойством задерживать влагу, поэтому у беременных развиваются отёки, поднимается артериальное давление, повышаются нагрузки на внутренние органы. В результате протекание беременности осложняется и самочувствие женщины становится неудовлетворительным.
  5. Копчения. Это заведомо вредные продукты, поэтому их рекомендуется исключить из рациона полностью. Категоричность запрета связано с канцерогенностью, входящих в состав копчёностей компонентов. А они вызывают онкологию. Например, научно доказанным фактом является связь возникновения рака, от бензопирена. Он воздействует на ткани таким образом, что они начинают неконтролируемо расти, это может происходить в организме матери и плода.
  6. Консервы и закрутки. Их вред заключается в содержании таких добавок, как уксус, соль в большом количестве, консерванты, маринады, усилители вкуса и аромата. Особенно опасен нитрит натрия, сохраняющий свежий вид мясопродуктов. Чтобы избежать риска влияния этих веществ на организм малыша, следует отказаться от покупки продукции, содержащей их. Вредное влияние консервов заключается в изменении обменных процессов, что взрослым не так страшно, как ребёнку в утробе матери. У него сам по себе ускоренный обмен веществ, стимулировать его до критического уровня нельзя.
  7. Маргарин и заменители содержат максимальное количество жирных кислот, влияющих на уровень холестерина. Образование бляшек в сосудах во время беременности идёт быстрее, чем всегда. Организм женщины занят тем, что поддерживает новую жизнь и не успевает бороться с наслоением вредных жиров на сосудистых стенках. То есть женщина может получить атеросклероз в молодом возрасте, что станет проблемой на всю жизнь.
  8. Алкоголь относится к категорически запрещаемым продуктам для беременных. Он напрямую действует на развитие органов и систем ребёнка. Нарушения выражаются в , что становится причиной патологии мозга, в сбое формирования органов желудочно-кишечного тракта. Мировой практикой доказано, что употребление алкоголя может спровоцировать появление аномалий физического и умственного развития у младенца. Поэтому пить спиртное нельзя ни в коем случае.
  9. Углеводы из категории легкоусвояемых. Это рафинированный сахар и сладкая выпечка, которые влияют на повышение веса, работу поджелудочной железы, уровень глюкозы в крови. Злоупотребление сладостями приводит к гестационному , который может остаться заболеванием на всю жизнь. Лишь в редких случаях, он уходит после разрешения от бремени.
  10. Фаст-фуд, различные полуготовые блюда, жареная еда - это вредный рацион для беременных. Всё, что готовится быстро и без хлопот, хранится долго, кушается на ходу, содержит плохие жиры и канцерогенные вещества. Об этом следует помнить всем будущим мамам.

Этот перечень должен быть у вас в голове постоянно, он далеко не полный, поэтому расширьте его для себя сами. Для этого ориентируйтесь на собственное самочувствие и советы специалистов.

Что нельзя есть на ранних сроках

На раннем сроке беременности к питанию следует относиться с особым вниманием. В это время начинается формирование жизненно важных систем эмбриона. Любое неблагоприятное внешнее воздействие может привести в задержке развития или к выкидышу. В это период существует много категорических запретов:

  • Алкоголь - его полностью исключают из продуктового набора.
  • Напитки с газом и полуфабрикаты в виде супов, лапши и других продуктов быстрого приготовления есть не разрешается. То же самое касается чипсов и сухариков с добавками.
  • Майонез и кетчуп следует заменить другими приправами - подсолнечным маслом, нежирной сметаной, натуральными йогуртами и соусами домашнего приготовления.
  • От копчёностей следует отказаться наотрез. Поскольку в них много канцерогенов.
  • Аллергенно опасные орехи, шоколад, цитрусовые, красные ягодынужно кушать с большой осторожностью из-за возможной аллергии у новорожденных. Часто она развивается с первых дней появления малыша на свет.
  • Употребление кофе нужно сократить. Пейте только пару чашек в день, старайтесь не употреблять напиток на ночь, поскольку вам нужно хорошо отдыхать и набираться сил для вынашивания младенца. На организм ребёнка кофе практически не действует, а для матери повышение давления или бессонница могут стать проблемой.

Важно помнить, что даже разрешённые продукты во время беременности нужно есть с оглядкой на самочувствие. Главной возможностью избежания риска заболеваний является соблюдение правил гигиены и обработки пищи. Готовьте пищу правильно, проваривайте и мойте тщательно, следите за чистотой рук и посуды.

Что нельзя есть на поздних сроках

Для поздних сроков беременности есть свой перечень запрещённых продуктов. От некоторых из них следует отказаться насовсем. Другие употреблять лишь изредка.

  • Пить нужно в этот период только полезные напитки, а всё, что содержит кофеин беременной нужно пить поменьше. Он способствует повышению давления, препятствует усвоению кальция, выводит из организма нужные микроэлементы магний, железо, фосфор, калий. Хорошей заменой кофе является цикорий.
  • Жареная пища относится к категории, которую допускается есть, но редко.
  • Копчёности, острые приправы и жирные продукты нужно исключить из рациона, поскольку они добавляют нагрузки на органы и системы будущей матери и негативно отражаются на ребёнке.
  • Солёная консервация нежелательно на любом сроке беременности, а на позднем запрещена. Употребление её ведёт к повышению отёчности и утяжелению самочувствия.
  • Морепродукты, в том числе икра имеют существенные противопоказания для поздних сроков беременности, так как развивают у ребёнка склонность к аллергии. К этой же категории по опасности относятся мёд и некоторые фрукты и ягоды. Например, клубника, апельсины.
  • Про шоколад тоже желательно забыть в третьем триместре, так как он считается аллергеном для ребёнка до года.
  • Причиной интоксикации могут стать бахчевые, особенно те, созревание которых вызвано искусственными методами.

Особую опасность представляют грибы, их вообще лучше не употреблять. Поскольку даже съедобные грибы, растущие в условиях плохой экологической обстановки могут стать ядовитыми. Употребляя их в пищу, вы подвергаете риску свою жизнь и жизнь будущего ребёнка.

Что нужно употреблять с осторожностью?


Если вы без каких-то из этих продуктов не можете обходиться, то проконсультируйтесь с доктором о том, в каких количествах вам можно вводить их в рацион, и в какие сроки снижать их употребление.

Последствия неправильного питания

Знать перечень запрещённых продуктов - это одна сторона вопроса, нужно понимать, к каким последствиям приведёт их употребление вопреки запретам. А они могут быть поистине трагическими.

Например, алкоголь, даже в малых дозах изменяет кровоток в плаценте. За этим кроется опасность наступления . То есть, мозг не получает необходимого питания и начинается торможение его формирования. Алкоголь в крови матери - это опасность для ребёнка получить фетальный алкосиндром, приводящий к аномалии в развитии. Поэтому прежде чем выпить сто граммов, подумайте, какая беда может приключиться с младенцем.

Обладая информацией об опасностях тех или иных продуктов, женщина может организовать своё питание таким образом, что пища будет помогать ей переносить беременность, а не создавать дополнительные проблемы. Желаем вам благоразумия и рекомендуем воспользоваться рекомендациями специалистов, данными в этом материале.

Будущие мамочки сталкиваются со множеством запретов. Все окружающие: и врач, и родственники, и более опытные мамы стараются рассказать счастливицам, что нельзя и вредно для беременных. Запреты бывают и вполне логичными и откровенно бредовыми. Давайте попробуем разобраться, что действительно нельзя или нежелательно для женщин, которые ждут малыша.

Нежелательно пить кофе и крепкий чай во время беременности, т.к. в нем содержится кофеин, оказывающий возбуждающее воздействие на нервную систему малыша. Если без кофе свою жизнь вы просто не представляете, то необходимо уменьшить его количество до двух чашек в день. Также стоит отказаться от других продуктов содержащих кофеин, заменив их на более безопасные.

Физические нагрузки, работа по дому, здоровье

Беременным нельзя заниматься сексом ? Можно при отсутствии противопоказаний. Помните о том, что секс во время беременности должен быть максимально нежным, избегайте резких движений.

Беременным нельзя поднимать тяжести? Крайне нежелательно. Все индивидуально, но теоретически, поднятие большого веса может спровоцировать преждевременные роды. Кроме того, это губительно для спины будущей мамы.

Какие упражнения нельзя делать беременным? Любые упражнения, предполагающие резкие движения, давление на живот, неестественную нагрузку на спину и т.п. Если вы желаете вести физически-активный образ жизни во время беременности, то стоит обратить внимание на различные программы фитнеса для беременных, однако постарайтесь выбрать надежного инструктора.

Беременным нельзя стирать вручную? Категорически запрещается. Стирка вручную может не только вас утомить, создать лишнее напряжение в спине, но и неблагоприятно повлияет на ваше здоровье и здоровье малыша за счет долгого соприкосновения с водой, содержащей моющие средства.

При беременности, особенно в первые месяцы стоит избегать переутомления . Старайтесь работать так, чтобы не чувствовать усталости. Любую тяжелую работу по дому доверьте мужу, он наверняка не станет спрашивать почему беременным нельзя поднимать тяжести, а напротив заботливо возьмет на себя часть работы. Причем к тяжестям стоит также отнести пакеты с покупками и даже маленьких детей.

Нельзя перенапрягать ноги. Если начинаете чувствовать дискомфорт в ногах, то обязательно устройте перерыв, передохните. Лучше всего в случае переутомления прилечь или воспользоваться креслом, чтобы можно было вытянуть ноги и дать им расслабиться.

Беременным нельзя ставить прививки, болеть и принимать лекарства? Конечно, болезней лучше избегать, так как прием лекарств при беременности нежелателен. В любом случае, этот вопрос должен решаться вашим лечащим врачом и никем более.

Что касается прививок, то особенно опасными могут быть прививки против кори, свинки, краснухи и туберкулеза. Если вы собираетесь ехать вдругую страну, стоит заранее уточнить нужно ли делать какие-то прививки и проконсультироваться о них со специалистом.

Поездки

При необходимости куда-то поехать, можно воспользоваться, пожалуй, любым видом транспорта, кроме самолетов. При перелете происходят частые перепады давления, что негативно скажется на состоянии здоровья. По этой же причине лучше забыть на время об аттракционах и экстремальных видах спорта. В остальном, при поездках старайтесь не переутомляться и беречь вашу спину.

Внешность и уход за собой

Беременным нельзя красить волосы? Точнее вредно, потому как пользуясь краской для волос, вы вдыхаете, выделяемые ею, пары. Это может плохо отразиться на вашем самочувствии, и будущего малыша желательно оградить от химических запахов.

Беременным нельзя загорать? Можно, но в меру. Избыточное воздействие ультрафиолетовых лучей на кожу может привести к онкологическим заболеваниям, поэтому независимо от того, беременны вы или нет, солнечные ванны должны быть дозированными.

Беременным нельзя принимать ванну? Точнее горячую ванну, она может спровоцировать различные осложнения вплоть до прерывания беременности. Теплые ванны не только можно, но и нужно принимать, так как они помогаю расслабить напряженные мышцы.

Беременным нельзя носить каблуки? Крайне нежелательно. Обувь на высоком каблуке создает дополнительную нагрузку на позвоночник, который и так перенапряжен во время беременности.

Народные приметы о том, что нельзя делать беременным

Существует множество суеверий, которые запрещают различные действия:

  • беременным нельзя вязать, шить;
  • подстригать волосы;
  • покупать вещи для малыша до рождения.

Большинство этих примет надуманы и носят чисто ассоциативный характер. На них не стоит обращать внимания. Но некоторые суеверия не лишены здравого смысла. Например, утверждение «беременным нельзя гладить кошек » – кошка вполне может оказаться причиной заражения токсоплазмозом. Однако если не забывать об элементарных правилах гигиены и почаще мыть руки с мылом, то кошки не представляют никакой угрозы.

То, что беременным нельзя ходить на похороны также вполне логично. Будущие мамы очень впечатлительны, а любые переживания негативно сказываются на беременности.

И самый главный запрет – беременным нельзя нервничать и думать о плохом . Хорошее настроение и улыбка на лице сделают гораздо больше, чем все рекомендации и советы.

Ответов

Утверждение, что беременным строго запрещено кушать те или иные продукты, не всегда имеет под собой обоснованную почву. Скорее, женщина, пребывая в интересном положении, должна более внимательно относиться к своему питанию, отдавать предпочтение здоровой и органической пище, есть в меру и порционно. При этом некоторые продукты стоит ограничить или исключить, хотя часто под запрет подпадает та же вредная и нездоровая еда, которую не рекомендовано есть не только беременным, но и всем остальным (фаст-фуд, алкоголь, копчёности и т.д.).

Важно: следует помнить, что питание во время беременности – это основа здоровья и самой будущей мамы, и ее малыша. Не должно быть дефицита витаминов или минералов, как и чрезмерного поглощения продуктов, провоцирующих аллергию (шоколад, яйца, клубника, томаты).

Основные принципы правильного и здорового питания беременной женщины

Питание беременной мамы должно базироваться на нескольких основных принципах:

  1. В идеале стоит есть только натуральные и качественные продукты, выращенные в экологически чистой зоне.
  2. Ежедневный рацион должен быть сбалансированным и полноценным относительно содержания в нем витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов.
  3. Ежедневно необходимо употреблять все группы продуктов для обеспечения полноценного рациона питания.
  4. Следует как можно меньше есть пищи, прошедшей глубокую обработку.
  5. Идеально принимать продукты, приготовленные на пару, тушёные, запечённые, то есть такие, которые подвергались максимально щадящей тепловой обработке.
  6. От консервации и продуктов с содержанием разного рода стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и красителей следует отказаться.
  7. При наличии у женщины, важно не употреблять в период беременности любые продукты-аллергены.
  8. Необходимо тщательно переживать еду, чтобы процесс пищеварения был максимально эффективным и не приносил дискомфорта.
  9. Дробное питание – это идеальный вариант для беременной. Он позволяет утолить голод, не набрать лишние килограммы, обеспечить организм и матери, и ребенка всеми необходимыми веществами.
  10. Важно не переедать. Не нужно, как говорят, «есть за двоих». Это принесёт только чувство переполненного желудка, тяжесть, и возможные проблемы со стулом.

Обратите внимание: при беременности запрещено садиться на любую диету (самостоятельно), если только она не прописана вашим лечащим врачом на основе наличия у вас определённой болезни.

За день необходимо кушать овощи и фрукты до 4 раз, и при возможности есть их лучше с кожурой (если возможно). Белки (мясо, яйца, рыба) лучше употреблять в первой половине дня. Это более тяжелая пища, для переваривания которой требуется больше времени и энергии.

Во второй половине дня следует отдать предпочтение растительным и кисломолочным продуктам – они способствуют хорошему пищеварению и легко усваиваются. Также не стоит забывать, что такие продукты как , сухофрукты, капуста, необходимо есть вместе с источниками . Этот витамин помогает усваиваться железу.

Чтобы избежать пищевых отравлений и таких заболеваний как , при беременности, а также кормлении грудью ни под каким предлогом нельзя есть:

  • плохо обработанное мясо (стейк с кровью);
  • блюда с сырыми яйцами (включая домашние): мусс, ватрушки, мороженое, и т.д.;
  • непастеризованный мягкий сыр (Камамбер, Бри);
  • (сырые, всмятку);
  • паштеты всех видов.

Что нельзя есть беременным в первом триместре

Первые 3 месяца – это период закладки всех органов и систем будущего ребенка, поэтому в это время следует очень избирательно относиться к тому, что ест беременная женщина. В первом триместре беременной женщине нельзя есть совсем или стоит максимально ограничить такие продукты, как:

Обязательно в ежедневный рацион беременной женщины в первом триместре должны входить продукты с достаточным количеством клетчатки. Она приводит в норму перистальтику кишечника, а также является прекрасным источником микроэлементов и витаминов.

В этот период не менее важно не забывать о молочных продуктах – главном источнике кальция для мамы и плода, а также рыбе (фосфор). Вместо простых углеводов нужно есть сложные, которые расщепляются дольше, а значит, дают длительное чувство сытости и не провоцируют скачок глюкозы в крови.

  • цельнозерновой хлеб с отрубями;
  • чистая вода;
  • фрукты и ягоды;
  • сливочное масло (в небольшом количестве);

Обратите внимание: налаженное питание будущей мамы в первом триместре позволит нормализовать работу пищеварительного тракта, а также мочевыделительной системы. Это в свою очередь благоприятно влияет на симптомы раннего токсикоза, уменьшая их проявление и предупреждает развитие осложнений.

Что нельзя есть беременным во втором триместре

С 14 по 26 неделю обычно появляется аппетит у беременной женщины. Он обусловлен стиханием признаков раннего токсикоза. Плод в это время уже активно растет и развивается, и ему по-прежнему требуются много разных полезных веществ, они поступают из организма мамы. Избегать стоит тех продуктов, которые провоцируют процессы гниения и газообразования кишечнике. Кроме дискомфорта это также может вызвать проблемы со стулом.

  • бобовые;
  • торты;
  • колбасы;
  • оладьи;
  • готовые изделия (котлеты, блинчики, вареники, пельмени);
  • сыр с плесенью;
  • копчености;
  • газированная вода;
  • суши;
  • маринады;
  • хрен;
  • рыбная икра;
  • строганина;
  • перец;
  • молочные коктейли;
  • жареные яйца.

Важно, чтобы пища во II триместре беременности была не только питательной, но и легкой, что обеспечит регулярный стул. Ведь очень часто беременные страдают запорами, это негативно отражается на состоянии и будущей матери, и ребенка в утробе. Регулярное опорожнение кишечника дважды в сутки – залог нормального самочувствия, хорошего сна, здоровой кожи и т.д.

Во втором триместре беременной нельзя есть:

  • вчерашний хлеб с отрубями;
  • галетное печенье;
  • белковый омлет;
  • соки из овощей (морковь) и ягод (смородина, яблоко, груша);
  • зеленые овощи, богатые ;
  • печень;
  • сухофрукты (курага, инжир, изюм, чернослив);
  • (содержат железо).

Что нельзя есть беременным в третьем триместре

В период III триместра плод активно растет, так как близится время родов. Женщина должна правильно питаться, и при этом не набирать веса больше нормы, что бывает очень часто. Поэтому следует ограничить количество белка в рационе (не более 100 г в день), и углеводов (300 г), а количество жиров – увеличить за счет растительных.

Беременность является одним из важных событий в жизни каждой женщины. В это время изменения происходят не только в организме женщины, но и в ее мыслях, приоритетах, меняется само отношение к жизни. Чтобы беременность проходила без неприятностей, заботится нужно не только о своем здоровье, но и о питании. Важно знать, что запрещено есть при беременности, чтобы избежать неприятных последствий для своего здоровья и здоровья будущего малыша. О правильном питании нужно начинать думать уже с первых дней беременности.

Хотя особых исключений в этот период нет, можно есть свою привычную любимую еду. Но нужно помнить, что некоторые продукты, которые были привычны для вас в обычный период, во время беременности могут представлять опасность. Сейчас много информации о том, что можно есть в этот период, а что нет. Порой можно найти совсем не однозначную и противоречивую информацию. Вот список продуктов, от которых лучше воздержаться в течение вынашивания ребенка.

Запрещенные продукты при беременности список

Рыба и рыбопродукты

Нет, всю рыбу исключать из своего питания не нужно. Она очень полезна и во время беременности, обеспечивает ваш организм многими питательными веществами, которые нужны для нормального развития ребенка. Но некоторые виды рыбы и морепродуктов могут быть опасны. Так что же опасного в них?

Некоторые виды рыбы содержат повышенное количество ртути. Ртуть может привести к повреждению головного мозга и задержке в развитии у ребенка. Поэтому желательно не покупать рыбу, которая может содержать потенциально опасное количество ртути. К таким видам рыб относится кефаль, рыба меч, макрель, акула. Есть опасность, что тунец также может иметь повышенное содержание ртути. Поэтому рыбу рекомендуется употреблять в умеренных количествах не чаще двух раз в неделю и не более 100 грамм в день.

Копченая рыба и морепродукты

Здесь могут быть сразу две опасности. Во-первых, для копчения могут использовать жидкий дым, который содержит много канцерогенных веществ.

Следует избегать рыбы, которую разводят в загрязненных районах и условиях, где рыба может подвергаться, причем сильному, воздействию полихлорированных бифенилов. Это лосось из искусственных водоемов, окунь полосатый, форель, судак, рыба, которую вылавливают в прудах.

Ракообразные

Недоваренные ракообразные, такие как моллюски, мидии и другие мелкие обитатели морей и рек могут привести к ряду заболеваний. Их нужно хорошо проваривать, но, к сожалению, практически все они теряют свой вкус и пользу после длительной тепловой обработки.

Сырые яйца

Яйца могут нести потенциальную опасность заражения сальмонеллой. Это не означает, что их нужно полностью исключить из своего рациона. Вареные яйца можно есть. Но сырые, всмятку, в мешочек – строгий запрет на все время беременности.

Домашние десерты, соусы, майонезы, муссы и прочее, где используются сырые яйца и не подвергаются тепловой обработке нужно также избегать. Сальмонеллез очень опасное заболевание, которое может привести не только к диарее, рвоте, но и более серьезным последствиям.

Поэтому все блюда, где присутствуют яйца нужно обязательно подвергать тепловой обработке, тщательно готовить омлет и яичницу, чтобы яйца были полностью прожарены.

Недоваренное мясо

Мясо необходимо во время беременности и включать его в свою меню обязательно нужно. Исключение составляет недоваренное и не прожаренное мясо. Многие любят стейки с кровью. При беременности такие блюда нужно исключить.

Это касается и домашней птицы, домашней ветчины и прочих продуктов. Причина – опасность заражения листериями, которые выделяют вещества, что может в лучшем случае привести к отравлению, поносу или рвоте. В худшем – выкидыш и пороки в развитии ребенка.

Молоко

Рекомендации пить больше молока во время беременности правильные. Молоко содержит много кальция, белка и других питательных веществ. Однако, употребляя не пастеризованное молоко можно получить пищевое отравление.

Если любите молоко, то всегда пейте только свежее и кипяченое молоко. Молочные продукты, такие как молочное или сливочное мороженое, масло гхи, творог и другие нужно покупать только те, в которых используется пастеризованное молоко.

Другой выход получить полезные вещества – пить ореховое молоко, например, миндальное, кокосовое, соевое и другое. Они более безопасны, содержат те же питательные элементы. Сделать их можно самим, готовя каждый раз свежую порцию.

Сыр очень полезный продукт питания. Не пастеризованный сыр, такой как бри, фета, адыгейский, брынза и другие следует избегать из-за тех же опасных бактерий листерий. Нужно воздержаться и от употребления сыра с плесенью.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи очень полезны при беременности. Нельзя есть только немытые. Помимо остатков пестицидов и химических удобрений на их поверхности содержится много других бактерий, которые могут привести к отравлению. Поэтому всегда тщательно мойте овощи, фрукты и ягоды. Это относится и к листовым салатам, которые считаются самыми опасными продуктами именно из-за риска получить отравление.

Избегайте употребления продуктов, которые уже лежали несколько часов. Пусть и вымытые перед этим. Лучше еще раз их хорошо промыть.

Проростки семян

Проростки семян являются отличным источником белка, который очень нужен для формирования плода. Но при проращивании в них могут поселиться бактерии и вирусы, которые и станут причиной отравления. Лучше их перед тем как съесть обжарить или приготовить на пару. Они не потеряют вкус.

Орехи

Сейчас можно купить разные виды орехов. Но некоторые из них вызывают аллергию. К таким орехам относится арахис, кешью, фундук, пекан, фисташки. Могут вызвать аллергию и грецкие орехи. Лучше сначала проконсультироваться с врачом или съесть немного и убедиться, что нет аллергии. Помните, что во время беременности в организме происходят многие изменения и даже если не было аллергии на какие-то орехи до беременности, совсем не означает, что ее не будет и во время беременности.

Не пастеризованные соки

Соки непременный антрибут здорового питания и образа жизни. Хотя и редко, но есть случаи отравления свежевыжатыми соками из-за наличия в них бактерий, которые в него могут попасть с овощей и фруктов. Поэтому лучше отдать предпочтение пастеризованным сокам.

Кофеин

Большое количество кофеина всегда вредно для здоровья. Он обладает мочегонными свойствами. Во время беременности может возникнуть обезвоживание организма.

Кроме чая и кофе, кофеин может содержаться в шоколаде, энергетических напитках, в некоторых лекарствах. Будущие мамы, которые употребляют много кофеина имеют больше риска иметь выкидыш или родить мертвого ребенка.

Нужно во время беременности ограничить количество поступления кофеина, выпивать не более 200 мл чая или двух чашек кофе.

Травяные чаи и добавки

Травяные чаи могут быть полезны, но некоторые травы могут принести больше вреда, чем пользы. Есть травы, которые могут стимулировать матку, что в свою очередь может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.

Перед тем как пить какой-либо травяной чай обязательно нужно сначала получить консультацию у врача. Травы покупать только в аптеке, а не на рынке, так как здесь нет уверенности, что собраны они в экологически чистом районе с соблюдением всех правил.

Консервированные продукты

Консервированные продукты нельзя есть по двум причинам. Во-первых, крышки и резинки могут вступать в реакцию с маринадом и вредные вещества таким образом могут попасть в банку и, соответственно, на продукты.

Во-вторых, консервированные продукты – продукты длительного хранения и в них могут развиваться вредные бактерии.

Нужно учитывать, что в таких консервах может быть много соли, содержаться вредные консерванты.

Продукты, содержащие нитраты
Речь не о свежих овощах и фруктах, а магазинных продуктах, в которые добавляют нитраты. Это колбасы, бекон, сосиски и другие. Газированные напитки, заменители сахара и т.д. могут также содержать эти вредные добавки. Хотя и добавляются они в количествах безвредных для здоровья, но только не во время беременности. Употребление в большом количестве таких продуктов может быть вредно для развития плода и привести к аномалиям.

Сахар

У многих беременных женщин возникает просто не преодолимая тяга к сладкому. Избыточное поступление сахара в организм в это время вредно и об этом нужно помнить.

Жирные продукты

Слишком много жирной пищи может привести к повышению холестерина, набору веса, который трудно будет сбросить после родов, может привести к ожирению, заболеваниям сердца. Да и лишний вес во время беременности не совсем хорошо для ребенка.

Искусственные подсластители

На самом деле замена сахара искусственными подсластителями не всегда лучший выбор. Многие такие подсластили накапливаются в организме и могут оказывать влияние на плод.

Витамины

Избыток витаминов может нарушить развитие ребенка. Это тот случай когда больше не значит лучше. Нельзя принимать витаминов больше, чем нужно. Некоторые витаминные добавки могут оказывать влияние на развитие плода. Прием всех витаминных добавок строго в рекомендованных дозах и только по назначению врача.

Простые углеводы

Под этим названием скрываются вкусные булочки, хлеб, макароны и прочие мучные изделия.

Для развития ребенка такие продукты не вредны. Они вредны для вас, так как могут спровоцировать запоры. Лучше ограничить их употребление, заменить продуктами из цельного зерна.

Корень солодки

Солодка считается одной из лучших трав для лечения кашля. Но только не во время беременности. Она вызывает сокращение матки, а, значит, может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш. Лучше избегать ее в этот период. Это ограничение распространяется и на те лекарственные препараты, в составе которых она есть.

Остатки еды

Остатки, которые остались от приготовленного обеда, особенно, если они стоят в холодильнике уже несколько дней, лучше выбросить. В такой еде могут развиваться бактерии.

Уличная и ресторанная еда

Никогда нельзя быть уверенным, что в данном ресторане качество продуктов соответствует цене блюд. Даже в самом дорогом ресторане всегда есть риск пищевого отравления. Тем более, строго запрещено есть уличную еду, в ресторанах быстрого приготовления.

Прочитав данную информацию о запрещенных продуктах, которые нельзя есть во время беременности, многие будущие мамы подумают, что вообще не осталось продуктов, которые можно смело употреблять. Это не так. Все эти рекомендации, что нельзя есть при беременности, носят только рекомендательный характер.

В этот период вашей жизни всегда нужно помнить в первую очередь об опасности, которую может принести употребление тех или иных продуктов, есть в умеренных количествах и как можно больше разнообразить свое меню.

Второе основное правило – гигиена. Это и гигиена продуктов, приготовления, хранения и соблюдение правил личной гигиены. Если сомневаетесь в свежести и качестве того или иного продукта, лучше воздержаться от него. Ведь замену всегда можно найти.

Что нельзя есть при беременности, продукты, которые могут угрожать беременности

Наступление беременности часто сопровождается изменением аппетита и вкусовых предпочтений. Это касается практически всех женщин. Проявления ваших новых желаний – это не только кислое или соленое, вы можете захотеть бутерброд с колбасой и вареньем или суп с шоколадкой.

Многие специалисты советуют есть только постные и молочные продукты, которые не могут повредить ребенку. Но кусочек торта не повредит здоровью малыша. Главное, чтобы все продукты были свежими.

Врачи категорически запрещают употреблять:

  • Сырая рыба, мясо, яйца, непастеризованное молоко – опасность состоит в возможном переносе бактерий, способных вызвать тяжелые заболевания – такие как бешенство или грипп.
  • Рафинированный сахар и прочие сладости, в составе которых есть большое количество углеводов, — углеводы способствуют быстрому росту массы тела.
  • Маргарин и мягкое масло – в этих продуктах содержатся жиры, которые могут закупорить артерии, а это значительно увеличивает возможность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний не только у беременной, но и у ребенка.
  • Соль – способствует появлению отеков, замедляет обмен веществ (это мешает раскрытию шейки матки и причиняет боль). В маленьких количествах соль должна присутствовать, так как обогащает организм натрием.
  • Консервы (супы, овощи, тушенка) – содержат большое количество консервантов и уксуса, которые подавляют в организме синтез белка.
  • Белая мука и продукты из белой муки – высокое содержание углеводов и отсутствие витаминов групп В и Е.
  • Копчености с канцерогенами – могут вызвать раковые заболевания.
  • Соусы, приправы, маринады, кетчуп – содержат в огромных количествах соль, красители и консерванты.
  • Кофе и шоколад – стимулируют нервную систему, повышают артериальное давление. Кофе в количестве более трех чашек в день способен вызвать выкидыш.
  • Газировка, алкоголь, водопроводная вода.
  • Цитрусовые фрукты, вызывающие аллергию.

Его нельзя принимать ни в каких дозах. Даже редкое употребление спиртного может спровоцировать изменения в головном мозге ребенка. Если беременная женщина ежедневно выпивает более 30 мл спирта (1 бокал шампанского или 2 бутылки пива), у плода образуется синдром внутриутробного алкоголизма, а это вызывает непоправимые нарушения и аномалии в развитии ребенка.

В меню беременной женщины должны входить блюда, приготовленные одним из следующих способов:

  • Тушение
  • Варка
  • Жарение
  • Готовка на пару
  • Запекание в духовке

Прежде чем приступать к еде, нужно снять корочку, образовавшуюся вследствие жарки или запекания.

Алкогольный напиток «Пульке» (сок агавы) был известен еще ацтекам и считался священным. Его употребляли церковные служители во время обрядов, знатные персоны на праздниках по случаю военных побед и беременные женщины. Крепость такого напитка составляет от 6 до 18%.

Идеальным завтраком считаются мюсли, каша из гречки, пшенки, кукурузы или овсянки. Эти крупы содержат витамины, клетчатку и железо. Варить лучше на воде. В кашу можно добавить любые ягоды, если у вас нет аллергии.

Нужно учесть, что во время первого триместра, когда вас мучает токсикоз, кушать сильно не хочется, а во втором и третьем триместрах аппетит отличный и лишний вес набирается чаще всего.

Ограничивая себя во всем вкусном и сладком, помните, что маленький кусочек чего-нибудь запрещенного, если вы чувствуете себя хорошо, станет только дополнительным поводом для выработки эндорфина – гормона счастья.

Правда и мифы — что нельзя при беременности

  • Спать на спине – беременная женщина может засыпать в любой удобной позе, но после 6 месяцев спать на спине действительно не рекомендуется – матка давит на кишечник и нижнюю полую вену, это провоцирует боли в спине, нарушает кровообращение и дыхание, иногда приводит к геморрою и гипотензии.
  • Принимать ванну – беременной нельзя принимать горячую ванну (от 37 градусов и выше), а от теплой воды вреда не будет, она снимает напряжение и усталость. Ранее врачи считали, что вода может попасть во влагалище и вызвать воспалительные процессы в матке, сегодня же доказано, что попаданию чужеродных бактерий и микробов в матку препятствует слизистая пробка.
  • Долго работать за компьютером или смотреть телевизор – специалисты полагают, что ребенок может получить уродства из-за вредных излучений. Излучения действительно есть, но их действие на плод до конца не изучено. Поэтому разумнее было бы сократить количество времени, проводимое в обществе техники.
  • Летать на самолете – не рекомендуется после седьмого месяца беременности из-за резких перепадов давления. На ранних сроках, если отсутствуют противопоказания и есть разрешение от врача, полеты не приносят никаких неудобств.
  • Грызть семечки – действительно, учеными в жареных семечках было обнаружено вещество, повышающее тонус матки, их следует исключить из своего рациона, если есть угроза выкидыша.
  • Носить высокие каблуки – категорических запретов нет, но известно, что ношение каблуков способствует возникновению варикоза и болей в ногах.
  • Посещать солярий – запрещается, организм становится очень восприимчивым к разного рода инфекциям. Загорать под солнцем тоже нельзя. В период беременности нарушается пигментация и происходит изменение цвета кожи, а ультрафиолет усилит это действие.
  • Делать прививки – допускаются прививки от столбняка и бешенства, запрещаются против туберкулеза, краснухи, кори, свинки.

С беременностью связано бесчисленное множество суеверий, некоторые из них берут свое начало многие сотни и даже тысячи лет назад. Среди них наиболее распространены:

  • Скрещивание ног – ребенок родится косолапый или с искривленными ногами. На самом деле: врачи действительно не рекомендуются сидеть скрестив ноги, такая поза нарушает кровообращение и может способствовать возникновению варикоза.
  • Беременной женщине нельзя отказывать в пище , даже если продукт ей противопоказан – считалось, что каждое невыполненное желание будет осложнять роды и причинять невыносимые страдания. На самом деле: нужно удовлетворять все свои желания, однако если очень хочется именно то, что врач запретил, лучше перетерпеть.
  • Завязывание узлов – наши предки думали, что от этого при рождении ребенок мог запутаться в пуповине. Сейчас известно, что на ребенке это никак не отразится.
  • Нельзя поднимать руки выше головы – это также способствовало тому, что ребенок запутывался в пуповине. Долгое время и в наши дни специалисты придерживались этого мнения, но сейчас доказано, что связи между пуповиной и поднятием рук не существует.
  • – считалось, что отрезая волосы, женщина укорачивает ребенку жизнь. В период беременности волосы несколько портятся, поэтому подравнивать кончики или стричься будет полезно.
  • Нельзя рассказывать о беременности – окружающие могли сглазить будущую мать, навредив или ей, или ребенку. На самом деле: психологи советуют не говорить знакомым о беременности на ранних сроках (пока присутствует угроза выкидыша); если выкидыш случится, женщине будет вдвойне тяжело выслушивать соболезнования от окружающих.
  • Нельзя узнавать пол ребенка – людям категорически запрещалось узнавать будущее раньше положенного времени. Церковь и сейчас этого не одобряет, но процедура УЗИ в современных условиях безвредна и необходима для всех женщин.
  • Нельзя заранее готовить приданое – на практике лучше купить все необходимые вещи до родов, иначе из роддома придется с кульком идти по магазинам в поисках подходящих коляски и кроватки.

Главное для беременной женщины — выносить здорового ребенка, не навредив своему организму. Советчиком в выборе блюд или подходящего тура для отдыха должен быть ваш врач. Именно он профессионально оценит ваше состояние и определит, что приемлемо, а что нет.